農薬・肥料不使用 自然栽培「米粉(上新粉)」  500g

水と緑豊かな熊本の水田で育まれた、農薬・肥料不使用の自然栽培米を、滑らかな粉末に仕上げた『米粉(上新粉)』です。使いやすいチャック袋タイプ。

精白したうるち米を水洗いして乾燥させてから、目の細かい粉に仕上げたものが上新粉です。
上新粉で作るものは粘り気が少なく、歯切れが良いのが特徴です。
串だんごや柏餅、ういろうなどを作るのに向いています。
他にも天ぷら粉と混ぜてまたは代替品としてお使いいただいたり、クッキーやケーキなどのお菓子作り、お料理など幅広くご利用いただけます。

※品質保持のためエージレス(脱酸素剤)が入っておりますので、取り除いてご使用下さい。

◆商品情報
原材料

うるち米(熊本県産)

内容量500g
賞味期限

製造後常温で180日

直射日光を避けて保存してください

販売元(生産者)(有)渡辺商店


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販売価格
560円(内税)
購入数