九州は熊本にて、自然栽培、無農薬、無添加の自然食品・信頼と実績ある健康食品・自然派化粧品なら「たまな自然食品店」

麺は国内産小麦粉を100％使用、かん水を使用せずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は１００％植物油です。野菜とホタテの旨みがこだわりの塩味を引き立てます。

特製スープは化学調味料・チキン・ポーク・ビーフエキス類を使用しない、安心してお召し上がり頂ける植物素材とホタテのうまみで仕上げました。

塩らーめんの命とも言える「塩」は、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田（海岸に水路を掘り、海水を引き込んで塩を結晶化させる）にて約半年間かけてじっくりと天日乾燥させた「地中海の天日塩」を使用しています。精製塩とは違い、海のミネラルをそのまま残した天日塩は、まろやかな塩辛さの中にもうまみが感じられます。植物素材を中心に使用して仕上げたスープはどこまでも透明感がありながらも、動物性原料を使用したスープにまったく引けを取らないコクと深みを実現させた新提案のスープです。

◆商品情報

原材料	油揚げめん［小麦粉（北海道、岩手）、植物油脂（パーム油）、澱粉｛馬鈴薯（国内産）｝、植物性たん白（小麦グルテン）、食塩］、食塩［地中海の天日塩（イタリア）］、酵母エキス、砂糖［さとうきび粗糖（タイ、オーストラリア他）］、野菜粉末（大豆を含む）、白ごま、デキストリン、香辛料、野菜エキス、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、ホタテエキス、ごま油、貝カルシウム［カキ殻（北陸、北海道）］、酸化防止剤（ビタミンＥ）
内容量	102ｇ
賞味期限	製造日より常温で180日 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
販売元（生産者）	株式会社創健社