※原さんのお米は精米対応可能な事から、お客様のご要望に応じてその都度仕入れております。そのためこちらのお米はお取り寄せでの対応となります。入荷まで5営業日ほどお時間いただく場合がございますこと、あらかじめご了承下さいませ。
なお、玄米と精米したものでは商品価格が異なります。記載の販売価格は玄米選択時の価格です
◆原さんのお米は「真空パック包装のみ」となります。米袋の取扱いはございませんこと、何卒ご了承ください。
なお真空パックは、運送中の衝撃等でまれに空気が混入する場合がございます。品質等に影響はございませんので、空気の混入による返品はお受けできかねます事、あらかじめご了承願います。
また、お醤油瓶などのワレモノ商品と一緒にご注文いただき1個口にまとめての発送となる場合、ワレモノの破損防止を最優先とさせていただきます。出来る限り丁寧に梱包いたしますが、ご注文内容によっては真空漏れが起こりやすくなる場合がございますこと、何卒ご了承ください。
★真空パックの保存期間についてはこちらのよくあるご質問をご覧下さい。
「原農場」原誠一さんと息子の原康展さんは、熊本県菊池市で40年以上にわたり親子で無農薬のお米や麦類・大豆等を作られています。原農場では、40年以上前から農薬(除草剤含む)を一切使用しておりません。
菊池を取り囲む阿蘇外輪山が育んだ、そのまま飲めるほどきれいな湧水を、地下38mから汲み上げて田んぼに使用しており、5月になると田んぼにはホタル達が舞うそうです。
こちらのお米は、原農場の農薬・肥料を一切使わないきれいな湧水の水田で作った自然栽培のヒノヒカリです。ヒノヒカリは食味が非常に良くて、ほど良い粘りとモチモチ感のあるバランスのとれたお米です。冷めてもパサつかずツヤがあって美味しいので、毎日食べても飽きがこず、お弁当にも最適です。口の中がやさしいお米の香りで満たされます。
◆お米の保存管理について:お米は全て、各生産者さんの低温貯蔵庫で保管されており、当店は都度ご用意いただいた分を取り扱っております。一年を通して品質や食味はほとんど落ちておりませんので、ご安心ください。なお、商品お届け後は冷暗所で保管してください。
■原農場ではお米の残留農薬検査及び放射能検査を実施されています。※更新日:2024年10月25日
・2024年度産のお米について 残留農薬検査は、300項目実施でいずれも「N.D.:不検出」です。
・2024年度産の放射能検査は、ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法にて、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137いずれも「試験結果:検出せず」(検出限界値:10Bq/kg未満)です。
「お米に関してよくある質問」をまとめております。乾燥方法等を詳しく知りたい方は、こちらをクリックしてください。
◆生産者:
熊本県菊池市 原誠一さん・原康展さん(無農薬栽培歴40年以上 自然栽培歴19年目)
自家採種・米穀検査米(ヒノヒカリ)