農薬・化学肥料・動物性肥料不使用「原さんの全粒粉・強力粉(ミナミノカオリ)」 400g

※原さんの「小麦粉」は、薄力粉、中力粉、強力粉がございます。
原さんの「全粒粉」は、中力粉と強力粉がございます。
ご注文前に必ずご確認お願いいたします。


熊本県菊池市の原農場にて、農薬・化学肥料・動物性肥料を使わずに育てられたミナミノカオリという品種の小麦を、菊池市泗水町の製粉所にて、薬剤の使用や過剰な加熱をせず水車を動力に使用するなど、昔ながらの製法を用いて皮のまま丸ごと製粉したこだわりの全粒粉・強力粉です。小麦本来の香りが楽しめます。

便利なチャック袋タイプ。

全粒粉ですので、食物繊維やビタミンE等のビタミン類、鉄分や亜鉛等のミネラルがたっぷりです。
強力粉は弾力と粘度が強く、もっちりとした食感になります。
パン作りやピザ生地、ギョウザの皮等にお使いください。

※品質保持のためエージレス(脱酸素剤)が入っておりますので、取り除いてご使用下さい。

※サイズは400g袋入りのみとなります。大袋入りなど業務用サイズはございません。あらかじめご了承ください。

◆商品情報
原材料

小麦(熊本県産)

内容量400g
賞味期限

製造後常温で1年

直射日光を避けて保存してください

販売元(生産者)熊本県菊池市 原農場(小麦粉類は23年以上無農薬で栽培しています)


販売価格
570円(内税)
購入数