九州は熊本にて、自然栽培、無農薬、無添加の自然食品・信頼と実績ある健康食品・自然派化粧品なら「たまな自然食品店」

※2024年度はヘアリーベッチ蜜の採取が出来なかったことから、休止となります。何卒ご了承くださいませ。
※内容量140g、400g、１Kgがございます。表示価格は140gサイズ選択時の価格です。

ハチミツ市場で数％程度しかないと言われる貴重な国産品。当店では、全て熊本の蜂場から採取した糖度78度以上のハチミツを非加熱でそのままパックした、無添加・無加工の天然ハチミツを取り扱っています。

ヘアリーベッチは、別名ビロードクサフジと言い、マメ科の蔓性の1年草です。青紫色の花が穂状に咲き、花の色や形は藤に似ています。ヘアリーベッチ蜜は、酸味が控えめでふんわりと柔らかい香りとフルーティな味が特徴で、最高級とされるれんげ蜜に味わいが似ています。
なお、こちらのヘアリーベッチ蜜は、磐石さんにて農薬・化学肥料不使用で栽培したヘアリーベッチより採取した蜜になります。

※こちらのハチミツは非加熱で充填されている為、温度によって白く結晶化する場合がございますが、結晶は本物のハチミツの特性によるもので、品質への影響は全くございません。そのまま、もしくは湯煎してご使用下さい。湯煎する場合は、瓶のフタをゆるめて瓶ごと水の中に入れ、熱を加えていきます。温度を40℃から50℃の間（理想は45℃）に調整してゆっくり湯煎していただくと、ビタミン等の栄養素や風味も損なうことなく、お使いいただけます。

※まれに、蜂蜜の中やフタに黒い粒や斑点のようなものが付着している場合がございますが、これは花粉・花粉殻やハチの巣由来の成分です。
作業行程中に出来る限り取り除いておりますが、完全に取り除く事ができないため、まれに残っている場合がございます。
品質や安全性には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

※はちみつは１歳未満の乳幼児には与えないようにして下さい。

◆商品情報

原材料	はちみつ（熊本県産）
内容量	140g　400g　1Kg
賞味期限	製造後常温で3年 直射日光を避け、常温で保存してください。
販売元（生産者）	◆磐石ローヤルゼリー株式会社