北海道産真昆布を刻んだ出し昆布です。昆布を刻んでありますので、お好きな量だけ手軽に使え、鍋物、煮物、お味噌汁など各種お料理にご利用下さい。
【使い方】
○昆布は水洗いせず使用します。1L(カップ5杯分)の水に対し、きざみ出し昆布約10g(8〜9枚)の割合。
○湯だし:上記の割合で昆布と水を鍋に入れ、沸騰させない程度の中火に5〜6分かけたら昆布を取り出します。
○水だし:上記の割合で昆布を水に入れ、約30分浸けてから昆布を取り出します。
○鍋物、湯どうふ等:上記の割合で昆布と水を鍋に入れ火にかけ、お湯が沸騰する直前に昆布を取り出します
◆商品情報
原材料 | 真昆布(北海道) |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 製造後常温で1年 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 開封後は湿気を避けて保管して下さい。 |
販売元(生産者) | 株式会社創健社 |