西日本で水揚げされた真いわしを、伝統的な杉桶仕込みの丸大豆本醸造醤油とうまみのある鹿児島県喜界島産粗糖のみでまろやかに味付けました。
○化学調味料は使用しておりません。
○イワシ特有のくさみがなく、骨まで食べられるように煮付けております。そのままおかずやおつまみとしてお召し上がり頂けますが、パスタやサラダなどお料理の素材にもおいしくご使用頂けます。 。
◆商品情報
原材料 | いわし(西日本)、醤油:大豆・小麦を含む、砂糖(鹿児島県喜界島) |
内容量 | 100g(固形量70g) |
賞味期限 | 製造日より常温で3年 直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 |
販売元(生産者) | 株式会社創健社 |