熊本県の有志農家に農薬・化学肥料一切不使用で契約栽培していただいた熊本県阿蘇高原限定の大豆と熊本県菊池市の農薬・化学肥料不使用の裸麦、オーストラリア産の天日塩を使い、原料のうまみを生かしながら醸造した松合食品こだわりの麦味噌です。一杯の味噌汁は健康のみなもと、毎日の食卓に九州の麦味噌『匠の技』をどうぞ!
こちらのお味噌は、酵母や乳酸菌が生きている「生みそ」です。袋の中で発酵し続けているので呼吸口として、袋のシール端が開いております。発酵の過程で袋が膨らんだり、色が濃くなる場合がございますが品質には問題ありません。
※発送の際、十分気をつけて梱包させていただきますが、運送中の衝撃等によって、ごくまれに汁漏れする場合がございます。その場合も、品質への影響はございませんので、大変お手数ですが袋に付着した汁はふき取っていただき、中のお味噌は安心してお召し上がりください。なお万一、汁が漏れた場合も他の商品には付着しないように十分配慮して梱包致します。
味噌類は、夏期も常温便で発送いたします。商品到着後は、冷蔵庫で保存して下さい。
※もし冷蔵便での発送をご希望の方は、注文時の備考欄に「冷蔵発送希望」とご記入下さい。その場合、冷蔵便代として1個口につき80サイズまでは税込360円、100サイズ以上は税込675円が別途必要となります。
◆商品情報
原材料 | 裸麦(熊本県産)、大豆(熊本県産)、食塩(オーストラリア産天日塩) |
内容量 | 1Kg |
賞味期限 | 製造後冷暗所で5か月 直射日光を避け、冷暗所に保存してください |
販売元(生産者) | 松合食品株式会社 |