リトアニア産　有機てんさい糖（オーガニック甜菜糖）　400ｇ

ムソーオーガニックの有機てんさい糖は、甜菜（てんさい）の栽培に適したリトアニアにあるAUGA社の農園で有機栽培されています。

砂糖といえば、「さとうキビ」を思い浮かべますが、ヨーロッパでは砂糖といえば、甜菜糖のことをさします。
甜菜は別名ビーツ（ビート）や砂糖大根とも言われており、比較的寒冷な気候で栽培されています。
大根のように太い根の部分に、夏の間に活発な光合成によって作られた砂糖分（ショ糖）が貯えられ、てんさい糖が出来上がります。

香りを楽しみたいコーヒーや紅茶、甘さを控えめにした素材の風味を活かすお菓子作りに最適です。
後味がひかないすっきりとしたやさしい甘みもてんさい糖の特徴の一つです。
さっと溶けやすく、雑味がないのでどんなお料理にもお使いいただけます。

※こちらの甜菜糖の見た目が白っぽいのは、甜菜から灰汁等の不純物を、ろ過などの自然で安全な方法で取り除いて仕上げているためです。
クセの無いまろやかで上品な甘さと溶けやすさが特徴で、お料理はもちろん、コーヒー、紅茶などの甘味料として、またお菓子作りやケーキ、パン作り等さまざまな用途に使用可能です。
※商品の特性上、吸湿して固まりやすい性質となっております。固まった場合も品質等への影響はございませんので、安心してお使いください。

◆商品情報

原材料	甜菜：遺伝子組み換えでない（リトアニア産）
内容量	400g
賞味期限	こちらのお砂糖は品質の変動が極めて少ないため、賞味期限の記述はございません保存状態によっては、吸湿して固まる場合もございますが、品質には影響ございませんので、安心してお使い下さい。
販売元（生産者）	株式会社むそう商事