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【お買い得】桜井食品 オーガニックココアパウダー(非アルカリ処理・シュガーフリー) 100g
有機JAS認定品&フェアトレード認証品
ペルー産有機栽培カカオ豆100%仕上げのオーガニックココア粉末です。
アルカリ処理を行っておりませんので、カカオ本来の成分と香りが活きており、ナチュラルココアとも呼ばれています。
アルカリ処理を避けることでより多くのカカオ豆の成分が残ることから、栄養的にも優れていると言われています。
カカオ豆本来の豊かな風味や酸味をお楽しみください。
ケーキ・お菓子作りやビーフシチューなどの煮込み料理にも幅広くお使いいただけます。
砂糖不使用(シュガーフリー)
ココアバター10〜12%含有。
※非アルカリ処理ココアですので、一般的な市販のココアよりも薄い茶色となっております。また時期や時間の経過によって色合いが変わってくる場合がございます。
アルカリ化していないことからダマになりやすいので、少しずつしっかりと混ぜ合わせるようにしてお使い下さい。
【ココアの美味しい飲み方】
材料(1人分)
ココアティースプーン3杯(8g) /牛乳(豆乳)150mL /砂糖ティースプーン3杯
(ココアや砂糖はお好みにより加減して下さい。牛乳の代わりに豆乳でも、またはお湯でも風味が良いので美味しく飲めます。)
・小さめの鍋にココアと砂糖を入れ、少量の牛乳(豆乳)を加えよく練る。中火にかけ、牛乳(豆乳)を少しずつ注ぎ、その都度よく混ぜる。鍋肌に細かい泡がでてきたら火をとめる。
※その他ケーキやお菓子作りの製菓材料、コーティング、ベーカリー、ビーフシチューなどの煮込み料理にも幅広くご利用ください。
注:こちらのココアはダマになりやすい性質上、商品パッケージが潰れたような見た目になっている場合がございます。品質に影響はございませんので、安心してお召し上がりください。
賞味期限について
※こちらは輸入品のため、時期によっては当店に入荷した時点で賞味期限が短い場合もございます。そのため賞味期限が90日以上残っている商品は、発送させていただきます。あらかじめご了承の上、ご注文下さいませ。
◆商品情報
原材料
オーガニックカカオ豆(ペルー産)
内容量
100g
賞味期限
製造後常温で1年
高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
販売元(生産者)
桜井食品株式会社
定価
832円(内税)
販売価格
780円(内税)
購入数
特定商取引法に基づく表記(返品等)
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