南九州産無双本葛100% 粉末タイプ 80g

鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%の吉野くずです。粉末タイプですので使い勝手が良く、様々なお料理にご利用いただけます。

本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります)

【使い方】
くず湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。

てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。

◆商品情報
原材料

本葛(国内産)

内容量80g
賞味期限

製造後常温で2年

高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

販売元(生産者)ムソー株式会社


販売価格
518円(内税)
購入数