九鬼独自の手法で加工した高級すり白ごまです。
はじめは軽く、次にじっくりと旨みを引き出す二度の焙煎を施し、ご家庭ですり鉢で摺りあげたようなしっとり感と粒をのこした半ずりタイプです。
チャック付きのアルミパックを使用し、中には鮮度保持剤も入れてありますので、便利な上、二度焙煎シリーズならではのマイルドな風味が、すりたてそのままにパックされています。
【おすすめ用途】
ゆで野菜にそのままふりかけてご使用いただけば、素材の味をそこなわず、すりごま本来の香ばしさも含め、豊かな味を楽しめます。
★九鬼産業の各ごま製品の産地は、アメリカ、スーダン、エチオピア、タンザニア、モザンビーク、ナイジェリア、ブルキナファソ、ミャンマー、インド、パキスタン、スリランカ など海外産で、時期や情勢によって産地は変わります。※2023年現在中国産は使用しておりません。
なお、残留農薬検査を定期的に実施し、油は薬品を一切使わず安全性の高い圧搾製法で仕上げております。
◆詳しくは九鬼産業さんのこちらのページをご覧下さい。クリックしていただくと、九鬼産業のサイトが開きます。
◆商品情報
原材料 | 白ごま(海外産) |
内容量 | 85g |
賞味期限 | 製造後常温で10ヵ月 高温多湿・直射日光を避けて保存してください 開封後は密閉して冷蔵庫又は冷暗所での保管がおススメです |
販売元(生産者) | 九鬼産業株式会社 |