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農薬不使用粉類
【2024年度産は休止となります。大変申し訳ございません。※代替品として原さんの中力粉をご検討ください。】農薬・化学肥料・動物性肥料不使用「原さんの小麦粉・薄力粉(シロガネコムギ)」 400g
※原さんの「小麦粉」は、薄力粉、中力粉、強力粉がございます。
原さんの「全粒粉」は、中力粉と強力粉がございます。
ご注文前に必ずご確認お願いいたします。
※なお、全粒粉の薄力粉はございません。全粒粉中力粉が代替品としてお使いいただけます。
※2024年度産は、非常に収量が少なく販売できる量の確保が出来なかったことから、大変申し訳ございませんが休止となります。
なお、中力粉が代替品としてお使いいただけます。
熊本県菊池市の原農場にて、農薬・化学肥料・動物性肥料を使わずに育てられたシロガネコムギという品種の小麦を、菊池市泗水町の製粉所にて、薬剤の使用や過剰な加熱をせず水車を動力に使用するなど、昔ながらの製法を用いて製粉した小麦本来の香りが楽しめるこだわりの薄力粉です。
便利なチャック袋タイプです。
薄力粉は粒がかなり細かく、触るとしっとりした状態になります。
クッキー、ケーキ、マフィンなどのお菓子作りや天ぷらなどのお料理等にお使いください。
※品質保持のためエージレス(脱酸素剤)が入っておりますので、取り除いてご使用下さい。
※サイズは400g袋入りのみとなります。大袋入りなど業務用サイズはございません。あらかじめご了承ください。
◆商品情報
原材料
小麦(熊本県産)
内容量
400g
賞味期限
製造後常温で1年
直射日光を避けて保存してください
販売元(生産者)
熊本県菊池市 原農場(小麦粉類は23年以上無農薬で栽培しています)
購入数
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