農薬・肥料不使用自然栽培小麦100％地粉の薫(かおり)うどん（約2人前）

農薬・肥料不使用自然栽培小麦100％地粉の薫(かおり)うどん（約2人前）２００g

農薬・肥料を使っていない、“地”の力100％の自然栽培で生まれた小麦（チクゴイズミ）から作られた、おいしい地粉うどんです。

地粉（じごな）とは地元で収穫された原料を元に、地元で製粉して作られた主に小麦粉のことを指します。
熊本県産の九州を代表する小麦チクゴイズミ（自然栽培）を熊本県菊池市泗水町で創業200年を誇る老舗「安武精米所」にて製粉。
「フスマ」と呼ばれる栄養豊富な小麦の外皮の部分もいっしょに粉にします。フスマには食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などの栄養成分が豊富に含まれています。

そんな地粉の栄養たっぷりのうどん麺。つるつるモチモチ食感と豊かな小麦の薫りが自慢です。
温かくしても、冷たくしても、どちらもおいしく召し上がれます。
※茹で時間の目安　6～8分
※ふすまが残った小麦粉を使用している為、麺に色味がございます。また、麺内の小さな粒はふすま等小麦由来の物ですので、安心してお召し上がり下さい。

●本品と同じ製造工程で、ソバ、米を取扱っています。

※賞味期限の表示について
こちらの商品は包材の都合上、賞味期限の印字がかすれてしまうことがあることから、当店の判断で別途賞味期限を貼付している場合がございます。あらかじめご了承ください。

◆商品情報

原材料	小麦粉（小麦（熊本県産））・食塩（オーストラリア産天日塩）
内容量	200g
賞味期限	製造後常温で360日開封後は湿気を避けて保管してください
販売元（生産者）	有限会社渡辺商店