オーサワの玄米粉入り大豆からあげ(ベジミート)　80g

玄米粉入りの大豆からあげ（ベジミート）。代用肉（代替肉）としてお使いいただける、植物たんぱく食品です。コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができるほか、炒め物や煮物などにも。※湯戻し約10分

湯戻しで約10分なので、戻している間に下味や粉の準備、揚げ油の用意をすればちょうど良いです。
醤油、にんにく、生姜などでしっかりと下味をつけ、本葛粉や片栗粉をまぶして揚げれば、 コクがあり本物の鶏肉のような食感のから揚げが出来上がります。
炒め物や煮物などにもおすすめ。乾燥タイプなので食べたい分だけ使って、残りはそのまま常温保存ができます。

【おいしい大豆からあげの作り方】
＜材料＞（作りやすい量）
・大豆ミート　15個
・にんにく　1〜2片
・しょうが　小さじ1
・だし汁　1.5カップ
・本葛粉（微粉末）　適宜
・醤油　大さじ2〜3
・揚げ油　適量

＜作り方＞
1．大豆ミートに熱湯を入れ10分浸して戻し、しっかりと水気を絞る。
2．だし汁と醤油、すりおろしたにんにくとしょうがを合わせる。
3．２に１を入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。
4．３に葛粉をまぶして、180度の油で揚げる。

◆商品情報
原材料

脱脂大豆[大豆(アメリカ（遺伝子組換え混入防止管理済）)]、玄米粉[玄米(国産)]

内容量80g
賞味期限

製造日より360日

高温多湿・直射日光を避けて保存してください

販売元（生産者）オーサワジャパン株式会社
販売価格
399円(内税)
購入数