九州は熊本にて、自然栽培、無農薬、無添加の自然食品・信頼と実績ある健康食品・自然派化粧品なら「たまな自然食品店」

※こちらのお米は玄米のみの取扱いとなります。

農薬・肥料一切不使用の自然栽培で育てた貴重な「イセヒカリ」です。「奇跡のコメ」とも言われ、未品種登録の為、公の市場には出回らないお米です。食味値が平均80以上もあり、冷めても味が落ちにくい、美味しくて安全なお米です。このイセヒカリは、慣行農法で肥料を入れすぎるとうまく育たないお米でもあります。冷めても味が落ちにくいのが特徴で、このイセヒカリと自然塩でにぎったおむすび（塩むすび）は、大変おすすめです。
また、酵素玄米にもおススメなお米です。ぜひ、お試しください。

【玄米でのおいしい食べ方】
玄米で食べられる際は、可能ならば６時間以上水につけて炊くことをおすすめいたします。寝る前に仕掛けて一晩つけておけば大丈夫です。炊くときにつけておいた水を、新しい水に交換するとよりおいしく食べられます。
※水加減は通常のお米よりも若干多め程度がおススメですが、その年のお米の仕上がりや時期によっても変わりますので数回試されて、お好みの加減を見つけて下さい。

なお、「お米に関してよくある質問」をまとめております。乾燥方法等を詳しく知りたい方は、こちらをクリックしてください。

◆生産者：熊本県荒尾市 元松広己さん(無農薬栽培歴13年・自然栽培歴8年目)
自家採種・未検査米(種子購入時：イセヒカリ)