【お取り寄せ対応】飯尾醸造 富士すし酢 ３６０mL

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※別商品の「静置発酵製法純米酢100％　越前小京都のすし酢 360ml」を取り扱っています。よろしければご検討ください。こちらをクリックすると該当商品ページに移行します。

炊きたてのご飯に合わせるだけで、簡単に「お寿司やさんのすし飯」が出来上がります。

主原料の酢は「純米富士酢」。京都丹後の農薬を使わない新米だけを原料に、自社蔵で杜氏が酒を仕込み、その酒から古式「静置発酵」長期熟成で造った米酢です。「米酢」と表示できる量の５倍の米を原料にしているため、まろやかながら深いコクと旨味があります。
粗糖と蜂蜜を甘味に使用していますので、コクと旨味があり、しかもご飯が翌日までしっとり柔らかです。

【使い方】
すし酢の分量：米一合につき３０ｍｌ
ちらし寿司、にぎり寿司、おいなりさんなど、どんなお寿司でも美味しく仕上がります。
まぐろのづけ丼もおすすめです。マグロのお刺身を醤油とみりんに漬け込んで、刻んだネギともみ海苔を散らすだけです。大根やかぶら、みょうがなどの一夜漬けの合わせ酢としてもお使いいただけます。

原材料

米酢（京都）、砂糖［粗糖（鹿児島）］、蜂蜜（アルゼンチン）、塩［オーストラリア原産（加工地：兵庫）］

内容量900mL
賞味期限

製造後常温で1年

直射日光を避けて保存してください

販売元（生産者）飯尾醸造
販売価格
864円(内税)
購入数

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