熊本県産 農薬・肥料不使用自然栽培「きな粉(白大豆またはハッテング大豆)」 150g
熊本県にて農薬・肥料を使わず自然栽培で育てられた大豆をじっくり焙煎した後、製粉しました。
490円(内税)
有機きな粉 80g
有機栽培の認証を受けた丸大豆のみを使用。2度煎りしていますので、香ばしく、コクと風味が豊かです。
140円(内税)
【メーカー長期欠品のため、在庫なくなり次第休止となります。賞味期限2027.03.01】米の麺(※小麦粉・そば粉不使用) 180g
低アレルギー米の国産ゆきひかりとタピオカ澱粉だけで造った独特な食感と風味の乾麺です。小麦粉・そば粉不使用、グルテンを含みません。
540円(内税)
創健社 醤油らーめん 99.5g(めん90g)
麺は国産小麦の小麦粉を使用、かん水を使用せずコシとツルツルの食感を出しました。醤油の香りと旨みがあっさり美味しい植物性スープ。
216円(内税)
農薬・化学肥料・動物性肥料不使用「原さんの小麦粉・薄力粉(シロガネコムギ)」 400g
農薬・化学肥料・動物性肥料を使わずに育てられたシロガネという品種の小麦で作った薄力粉です。
648円(内税)
農薬・化学肥料不使用「蒸し金時ショウガ粉末」 50g
農薬・化学肥料不使用の金時ショウガをスチームで蒸した後、天日で乾燥させたものを粉末にしました。辛み成分のジンゲロールとショウガオール、さらに精油成分ガラノラクトンが含まれています。
1,780円(内税)
お湯かけ麺 わかめそば 72.5g(麺 60g、スープ 12.5g)
独自の製法でコシを出した細切り麺と、かつおと昆布だしを効かせ醤油の風味引き立つ甘さ控えめ特製つゆのおそばです。ワカメ入り。お湯かけ3分のかんたん調理。
243円(内税)
お湯かけ麺 植物素材カレーうどん 81g(麺 60g、スープ 21g)
国産小麦粉の中太麺と、スパイスの豊かな香りとまろやかな和風仕立ての特製スープのカレーうどんです。動物性原料不使用。お湯かけ5分の簡単調理。
259円(内税)
風と光 有機ベーキングパウダー 10g×4
有機コーンスターチ、酒石酸(有機果汁由来)、重曹だけで作ったアルミ不使用のこだわりベーキングパウダーです。
580円(内税)
桜井食品 国内産エルボパスタ(マカロニ) 300g
北海道で契約栽培されたキタホナミ小麦を100%使用して作りました。エルボとはショートパスタの一種でいわゆるマカロニです。
442円(内税)
桜井食品 国内産ロングパスタ 300g
北海道で栽培されたキタホナミ小麦を使用して作りました。ソフトな麺質で、和風パスタにぴったりです。
442円(内税)
【お取り寄せ対応】創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機ファルファッレ 250g
有機栽培デュラム小麦を粗挽きし、風味を壊さずじっくり低温乾燥しました。蝶々に似た形のかわいらしいショートパスタです。ゆで時間8分。
410円(内税)
創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機フジッリ 250g
有機栽培デュラム小麦を粗挽きし、風味を壊さずじっくり低温乾燥。小麦本来の味と香り、強いコシ。らせん形でソースに絡み独特の食感、サラダにも。ゆで時間8分。
410円(内税)